Wie zijn wij?
Welkom bij Brasserie Tartaar!
Tartaar is een brasserie waar de Brabantse gezelligheid voorop staat, maar met de culinaire kwaliteiten van een restaurant.
Op 1 maart 2019 hebben wij , Martijn, Tara en Caroline Hoetjes, de sleutel in ontvangst mogen nemen van een horecapand aan het Raadhuisplein in Etten-Leur. Waarbij Martijn samen met zijn vrouw Caroline voorheen al eigenaar is geweest van een lunchroom, is het nu tijd voor dochter Tara om samen met haar vader de krachten te bundelen.
Na een verbouwing is Brasserie Tartaar op 20 maart 2019 geopend. De sfeer is fris en groen, maar ook intiem en gezellig. U kunt hier voor een kopje koffie komen, borrelen en lunchen, maar ook uitgebreid dineren.
Informatie
Van woensdag tot en maandag zijn wij geopend van 11.00 uur tot 22.00 uur voor lunch, borrel en diner.
Met regelmaat wisselen we van kaart waarbij de seizoensproducten centraal staan. Zo zijn wij aangesloten bij het Brabantse Aspergegenootschap en bieden wij een volledige aspergekaart in het voorjaar. In het najaar bieden wij mooie wildgerechten met bijbehorende wijnen.
Ons ruime terras met ruim 80 zitplaatsen is tegenwoordig ook voorzien van een moderne overkapping met verlichting. Hierdoor kun je vaker en langer buiten zitten op on terras. In de koudere maanden kun je de gezelligheid bij ons binnen opzoeken. De hoge tafels bieden zicht op onze open keuken waar een aantal van onze gerechten bereidt worden op de Big Green Egg. Het restaurantgedeelte biedt de comfort voor een geheel verzorgd diner.
Martijn en zijn dochter Tara Hoetjes zijn in het voorjaar van 2019 gestart met hun onderneming. De naam van de brasserie is ontleent aan de naamgever Tara en dus is onze Steak Tartaar onze signature dish welke u altijd bij ons kunt bestellen als voor-, hoofdgerecht of als lunch.
Bezoek ook onze website en volg ons op Facebook om op de hoogte te blijven van onze acties. Gunt u een ander ook deze ervaring dan kun je bij ons terecht voor een mooie cadeaukaart in luxe geschenkverpakking die in delen opneembaar is en ook weer op te waarderen. Vraag ernaar bij onze medewerkers.
Wil je dichtbij parkeren? Er is voldoende parkeergelegenheid in de overdekte parkeergarage van het centrum.
Wij adviseren zo dicht mogelijk te parkeren bij de uitgang Raadhuisplein.
Martijn en Tara